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人力銀行調查，目前餐飲人力需求將近3.5萬人，不過，台灣餐飲業競爭激烈，加上近來物價飆漲，業者叫苦連天，為了拚來客數，有餐飲連鎖店逆向操作，推出第二客餐點5折優惠。

香噴噴的味道撲鼻，想吃這一鍋，至少200元起跳，因為全台物價上漲近2%，豬價更是飆漲4成，蔬菜也喊漲14%，有餐飲業者逆向操作，打出穿綠衣消費，就送價值109元的折價券。

民眾：「今天有5折的優惠，7點半(排隊)。」記者：「7點半就來排，為什麼要這麼早呢？」民眾：「最近物價太貴，所以省點錢。」

石鍋連鎖店開業5年，現在共有44家分店，目標今年底展店到60家，也計畫大舉徵才1500人，另一家40年的連鎖餐飲品牌，也積極招募二代店店長，預計今年招募30到50人。

工讀生：「未來嗎？就是可以往上爬，我想要學一些經驗，比在學校學的更多。」

連鎖餐飲店總經理陳靜玉：「以一家店25個人來算的話，那我們預計還會有10家店的空缺。」

根據勞動力發展署統計，今年6月最熱門職缺就是工讀生，共有5695個，比上月成長4成3，但登記求職人數也大幅成長73.87%，求供倍數不增反減，從上月的1.65倍降到1.35倍，不過人力銀行提醒，打工族得注意，學經驗、學歷練，也得注意薪資和工時是否成正比，注意細節，才能避免權益受損。