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烹飪名師林美慧為四季廚藝教室-新手變大廚活動所示範的四菜一湯，加了四季醬油菜色呈現了美味的甘霞色。料理新手看過來！近年從演藝圈吹起的結婚潮跟生子潮，成為了新手人妻或是新手媽媽的您是否也像要煮出一桌美味、健康的幸福料理給親愛的人吃呢？但是…進了廚房卻遲遲不知該如何下手？四季醬油聽到了料理新手們的願望了，特別於日前舉辦「四季廚藝教室」，邀請知名廚藝專家林美慧老師傳授「新手變大廚 輕鬆煮出4菜一湯的甘霞美味」給參加活動之料理新手等級的人氣部落客們。藉由老師現場示範、部落客實際操作，將四季醬油的「甘霞色」藉由色、香、味一系列完整的烹飪體驗與人氣部落客們共享。

美慧老師不藏私料理絕招 色香味俱全的甘霞料理上菜囉！
目前活躍於各大料理節目，長期固定開設廚藝教室的烹飪專家林美慧老師，平時就是四季醬油的愛好者。為了讓大家了解四季醬油的甘霞色特性，美慧老師現場示範甘霞川味滷肉、蒜子黃魚、起司獅子頭、金沙杏鮑菇以及日式番茄海鮮麵四菜一湯的家常料理，擁有豐富教學經驗的美慧老師表示：「看一瓶醬油的好壞，看料理的顏色就知道，這種煮出來紅紅的亮亮的顏色，就是好醬油的象徵，用了這麼多醬油，四季醬油在料理顏色的表現真的很棒，而且又很好操作，新手也超級適合。」四季醬油的產品特色，可以輕鬆地讓料理呈現甘霞色。

部落客實際操作 料理原來這麼簡單又好玩！
｢了解食譜中沒有點明的甘霞小訣竅後，煮飯變得簡單又好玩，原來一瓶好的醬油可以應用、變化出這麼多好吃好看的料理，上完課好想趕快回家煮給老公、小孩吃｣參加活動的人氣部落客興奮的與四季醬油的廠商代表說，美慧老師細心指導加上四季醬油好入色、好入味的產品特性，讓身為料理新手的人氣部落客們都煮出了色澤完美、味道滿分的蒜子黃魚。

四季醬油 料理甘美如霞更出色
四季醬油香味四溢的醬汁與甘美如霞的好色澤，讓料理容易入色入味。同時，四季所提倡的「甘霞精神」，傳遞料理者為最親愛的家人烹煮料理時的幸福與滿足，品嘗料理的人也能心存滿滿的甘霞（台語「感謝」），象徵四季醬油甘霞色除了為料理帶來美色美味，更是一種兼具情感的顏色！

除了美味美色外，四季醬油堅持為原料安全把關，符合國家標準CNS甲級品，不添加防腐劑、味精、人工甘味料及人工色素；製程上的嚴格品質控管更獲得了GMP優良食品認證，2011年亦通過ISO22000與HACCP國際級認證。食品安全要安心，消費者選四季最放心！
官方網站：http://www.pecos.com.tw/brands-%E5%9B%9B%E5%AD%A3.html

以上訊息由四季醬油提供

本文來自: https://tw.news.yahoo.com/新手變大廚-四季廚藝教室滿桌美味-080448623.html搜尋相關資料:525全民配屋網